日本初・天然魚で機能性表示食品が誕生。

私たちが製造する「大トロいわしフィレ」 が
このたび天然魚で初めて、消費者庁の機能性表示食品とし て届け出が受理されました。
日本の魚食量は明らかに減少傾向にあり、
中でもマイワシのような青魚は「青臭く、骨が多くて食べづらい」
「調理やごみ処理が面倒」といった理由からも敬遠されがちです。
一方、魚の脂には肉食 のみでは補えない DHA・EPA といったオメガ3系脂肪酸が豊富に含まれ、
健康のために食生活に 積極的に取り入れたいというニーズが高まっています。
2020 年 10 月に消費者庁への届出を完了、天然魚としては、日本初の機能性表示食品となります。
(届出番号 F512 大トロいわしフィレ https://db.plusaid.jp/foods/F512

2021.04.30 
みなと新聞に掲載されました

2021.06.02 
食品新聞に掲載されました

2021.06.02 
みなと新聞に掲載されました

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